Consejos de cultivo

Oligoelementos: ¿Cuáles son los efectos de los oligoelementos en el crecimiento de las plantas?


Todo jardinero sabe que la generosa alimentación con nitrógeno hace que el césped sea más verde y las plantas más saludables.

Saben que las plantas deficientes en fósforo son endebles y débiles.

Las plantas que carecen de potasio tienen un follaje moteado y atrofiado que luego desarrolla pequeños parches de tejido muerto sobre la superficie.

Pero ¿qué pasa cuando el jardín tiene:

  • Una amplia alimentación de nitrógeno, fósforo y potasio.
  • Un suelo en buen estado
  • Clima favorable

… Y aún así las plantas están empequeñecidas o el follaje está distorsionado o las puntas de crecimiento no se alargan o la planta se decolora?

Estos son casos en los que se necesitan análisis de oligoelementos.

Un oligoelemento, o un oligoelemento, o un mineral esencial (todos los términos para lo mismo) es una sustancia química que ha demostrado ser necesaria para el crecimiento normal de las plantas, pero que las plantas utilizan en cantidades extremadamente pequeñas.

De hecho, la historia de los oligoelementos no se remonta al cambio de siglo. Esto se debe a que ocurren en cantidades tan pequeñas que no se detectaron hasta tarde en el desarrollo de la ciencia del suelo y los estudios de nutrición vegetal.

Los oligoelementos generalmente no se utilizan estructuralmente en las plantas; no juegan ningún papel en la estructura final de las paredes celulares o en el protoplasma.

Pero son absolutamente necesarios en la producción de paredes celulares y en la síntesis de protoplasma y en las actividades vitales de las células vivas.

Dado que no se agotan, un poco sirve para mucho. Pero si falta ese poquito, toda la operación que depende de él está en problemas.

Se ha vuelto popular referirse a los oligoelementos como catalizadores orgánicos y este es un buen término, aunque requiere algunas explicaciones para los profanos.

Un catalizador

Un catalizador es una sustancia que acelera una reacción química sin entrar realmente en la reacción.

Aquí hay un ejemplo:

La sustancia A reacciona con la sustancia B para formar la sustancia X. Esta reacción es extremadamente lenta.

Pero si agregamos una pizca de Sustancia C a la mezcla de Sustancias A y B, la reacción ocurre más rápidamente, lo que resulta en una formación rápida de Sustancia X, pero, cuando la reacción se completa, la cantidad original de Sustancia C permanece sin cambios. estado.

La reacción de A más B para formar X fue acelerada por C, pero C no se agotó en la reacción. Por lo tanto, decimos que la sustancia C catalizó la reacción.

Un catalizador orgánico es una sustancia que acelera las reacciones en las células vivas y actúa como una especie de regulador de los muchos procesos complejos que sustentan la vida en el protoplasma de una célula.

En muchos casos, estos catalizadores orgánicos son elementos minerales.

Dado que solo se necesita una pequeña cantidad en una planta, y esa cantidad se usa una y otra vez, los primeros químicos de plantas se refirieron a trazas de manganeso, boro, zinc, cobre y otros elementos en sus análisis de tejidos vegetales.

Ahora sabemos que la mínima porción de cada uno de estos oligoelementos es absolutamente esencial para el bienestar de la planta.

Magnesio

El magnesio es uno de los oligoelementos más fáciles de detectar.

Si falta en el suelo nuestras plantas son amarillentas y empequeñecidas. Los químicos vegetales nos dicen que el magnesio es esencial en la síntesis de clorofila en plantas vivas.

La clorofila es el pigmento verde de las plantas que participa en la síntesis de azúcar en las células vegetales vivas.

Si falta magnesio, no se forma clorofila y la planta no es verde; ya que no puede producir azúcar, queda empequeñecido.

La forma más fácil de agregar magnesio a su suelo es aplicar sales de epsom (sulfato de magnesio) ya sea como una solución en agua o como un polvo seco.

Manganeso

Aparentemente, el manganeso participa en varios procesos que incluyen la formación de clorofila, la respiración celular (descomposición de los carbohidratos en agua y dióxido de carbono, utilizando la energía así liberada) y en la conversión de un tipo de carbohidrato en otro tipo.

La utilización del manganeso es todavía muy vaga para nosotros, pero sabemos que las plantas no pueden prescindir de él.

Boro

El boro es otro elemento que se encuentra en cantidades mínimas en las plantas. De hecho, se ha demostrado que es esencial para las plantas y los animales en los últimos años, pero no estamos seguros de por qué es esencial.

Los fisiólogos vegetales informan que las plantas que crecen en suelos deficientes en boro no producen brotes y puntas de raíces saludables, y las plantas se desarrollan de manera anormal. El boro se encuentra en la vitamina Bn recientemente descubierta.

Zinc

El zinc ejerce su efecto sobre el crecimiento de las plantas de segunda mano. Aparentemente es esencial para la producción de ciertas hormonas vegetales y estas, a su vez, controlan ciertas fases del crecimiento de las plantas.

Los productores de cítricos son especialmente sensibles a un nivel adecuado de zinc en sus suelos.

Durante muchos años se atribuyó a un virus un efecto de “roseta” en los naranjos. Más tarde se descubrió que clavar uno o dos clavos recubiertos de zinc en el árbol corrigió la situación.

Cobre

Se sabe que el cobre, como el zinc y el boro, es esencial en pequeñas cantidades y, en algunos casos, es tóxico si se hace en exceso. El cobre está involucrado con ciertas enzimas que controlan la respiración en las células vegetales vivas y se cree que también está involucrado en otras áreas de la fisiología vegetal.

Azufre

El azufre está con los oligoelementos como una cuestión de tradición. Ahora sabemos que se usa estructuralmente en muchas proteínas vegetales y, de hecho, se encuentra en cantidades sorprendentemente grandes.

Sin embargo, también juega un papel, al menos en algunas plantas, en la síntesis de clorofila y también participa en la respiración.

Este descubrimiento del papel estructural del azufre apunta a una falacia en toda la clasificación de los oligoelementos.

Hoy en día se sabe que el azufre es estructural, se encuentra en algunas proteínas, que el magnesio es estructural, se encuentra en la molécula de clorofila, que el calcio es estructural, se encuentra en las paredes celulares de las células muy jóvenes, y por tanto estos elementos merecen una doble clasificación: estructural en un rol, comportándose como verdaderos oligoelementos en otro.

Calcio y hierro

El calcio y el hierro fueron discutidos en nuestro artículo sobre fertilidad del suelo, pero, para mantener la lista lo más completa posible, incluyémoslos una vez más, el calcio como factor de control en la permeabilidad de las membranas celulares y el hierro como elemento esencial para la formación. de clorofila.

Solo unas palabras sobre el uso de oligoelementos y por qué debemos usarlos.

A medida que cultivamos nuestros suelos y las lluvias los bañan, los oligoelementos desaparecen. ¿Por qué si no crees que el océano es "salado"?

A medida que plantamos nuestros cultivos, flores y césped y los cosechamos, los transportamos o los quemamos, perdemos los oligoelementos que contienen. Nuestros suelos se están agotando.

Existe otro peligro: el de agregar demasiado de un oligoelemento y crear una condición tóxica.

Hay varias buenas mezclas de oligoelementos en el mercado, siendo Azomite (haga clic para obtener más detalles) una de las mejores.

Estos, utilizados según la recomendación del fabricante, mejorarán la salud de su suelo al mejorar la salud de su población de microorganismos y mejorarán la salud de sus plantas directamente al suministrarles oligoelementos esenciales.

por John Baumgardt


Ver el vídeo: Los oligoelementos en la alimentación (Mayo 2021).